クィーンガーネットプラムとは？

クィーンガーネットプラムはオーストラリアのクィーンズランド州で1960年代後半から品種改良の研究が続けられ、1998年に初めて栽培（苗植え）が開始された新しいプラムの品種です。抗酸化物質を豊富に含んでいるため、オーストラリアでは「スーパーフード」として高く評価されています。
果実の収穫時期は2月中旬～3月下旬で、約6週間しか生の果実は味わえません。そのため、通年通してクィーンガーネットプラムを楽しめるようネクターが開発されました。

クィーンガーネットプラムはオーストラリアのクィーンズランド州政府の農水省によって管理されており、栽培は指定された農家のみが行うことができる特別な果物です。
まだ生の果物の日本への輸出は認められていませんので、日本でクィーンガーネットプラムを味わう唯一の方法はクィーンガーネットプラムネクターのみとなっています。

クィーンガーネットプラムの成分について

＜高い抗酸化力＞
クィーンガーネットプラムにはブルーベリーの3～6倍ものアントシアニンが含まれています。これは通常のプラム品種と比べても3～20倍と非常に多く含まれています。 アントシアニンを豊富に含むため、ＯＲＡＣ値も4207と非常に高い数値です。

＜豊富な栄養成分＞
クィーンガーネットプラムはアントシアニンの他に、βカロテン、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ビタミン類なども含んでいます。

クィーンガーネットプラムに関する研究

＜血圧に関する研究＞
軽度の高血圧で肥満あるいは肥満の人を対象とした、クイーンガーネットプラムネクターと滋養強壮作用のあるラスベリーの無作為、二重盲検法による比較研究

32人を無作為に2つのグループに分け、クイーンガーネットプラムジュースとプラセボとしてラズベリージュースを12週間摂取させた。(毎朝250ml)

・クィーンガーネットプラムに含まれるアントシアニンであるシアニジン－3－グルコシドがメタボリックシンドロームや肥満、炎症に関する心血管系パラメータを改善。
・軽度の肥満の人の心血管系およびメタボリックシンドロームの危険因子を改善。

【クイーンガーネットプラムジュース摂取12週間後】

収縮期血圧　/　12±3ｍｍHｇ　/　減
拡張時血圧　/　9±2ｍｍHｇ　/　減　
インシュリン　/　6±3pmol/L　/　減
レプチン　/　4±2.5ng/ml　/　減
アディポネクチン　/　3.62±0.28μg/ml　/　増加

＊心血管系パラメーター測定値
Baseline　/　12週後 Systolic blood pressure　/　ラズベリー　/　140±3　/　139±3
(収縮期血圧　mmHg)　/　ＱＧ　/　142±6　/　130±4
Diastolic blood pressure　/　ラズベリー　/　92±6　/　91±4
(拡張期血圧 mmHg)　/　ＱＧ　/　92±5　/　83±3
Baseline　/　12週間後
空腹時血清分析値　/　ラズベリー　/　4977±2332　/　5198±1862
ＱＧ　/　4138±1979　/　7719±1341
※アディポネクチン(動脈硬化や糖尿病を防ぐ善玉物質)　(ng/ml)
出典：Journal of Functional Foods (2019)

クィーンガーネットプラムネクターの活用例

・そのままジュースとして、炭酸で割って
・ヨーグルトやアイスクリームにかけて
・野菜スムージーに加えて